לקוח מבקר זה הוא-יצרן עיבוד durian מבוסס היטב עם שנים של ניסיון בדרום מזרח אסיה. נהנה ממשאבי שתילת דוריאן מקומיים בשפע, מוצרי הדוריאן המיובשים בהקפאה- מסופקים באופן נרחב לסופרמרקטים מקומיים,-חנויות מסחר אלקטרוני- חוצות גבולות, ומיוצאים בכמויות גדולות לאירופה, אמריקה והמזרח התיכון. בשנים האחרונות, הדרישה בשוק העולמי לחטיפי דוריאן מיובשים- גדלה במהירות. ציוד ייבוש ההקפאה- הישן של הלקוח אינו יכול עוד לעמוד בנפח ההזמנות המתרחב. גרוע מכך, מייבשי כביסה אוניברסליים רגילים גורמים למוצרים פגומים תכופים במהלך עיבוד הדוריאן, כולל עיסת קרס, היצמדות למגש, השחמה ואובדן חמור של ארומת דוריאן ייחודית. לאחר שלא הצליח למצוא ציוד עיבוד מתאים מספקים מקומיים, הלקוח יצר קשר עם החברה שלנו דרך ערוצים חוצי גבולות כדי להתחיל במשא ומתן טכני.
לפני הביקור במפעל, שני הצדדים שלנו שמרו על חצי חודש של תקשורת מקוונת-מעמיקה. על פי אזור הסדנה של הלקוח, יכולת עיבוד דוריאן טרי יומית ותכנון מוצר מוגמר, המהנדסים שלנו עיצבו שרטוטי פריסה בלעדיים עבור כל קו הייצור. בהתחשב בתכונות הפיזיקליות הייחודיות של דוריאן של סוכר גבוה, שומן גבוה וצמיגות גבוהה, התאמנו עיקולים ייעודיים של תהליך ההקפאה והסובלימציה מראש-. כמו כן, שלחנו סטים מלאים של חומרים תומכים, כולל סרטוני וידאו אמיתיים של מכונות, תמונות מדגימות של דוריאן-מיובשות ומסמכים מלאים של אישור CE, וענינו על עשרות שאלות העוסקות בצריכת אנרגיה, עלות עבודה, שיעור אובדן מוצר ותקני בדיקת יצוא, תוך הנחת בסיס איתן לבדיקה לא מקוונת ולחתימת חוזה.
הצענו שירות קבלה-אחד עצירה מלאה- ביום הגעת הלקוח. הצוות העסקי שלנו הנחה לראשונה את המשלחת לאולם התצוגה שלנו, והציג את ניסיון המו"פ והייצור של למעלה מעשר שנים בציוד לייבוש- בהקפאה, סדנת פח בבעלות-עצמית, צינור הרכבה סטנדרטי ומספר רב של מקרי יצוא מוצלחים המשרתים מפעלים לעיבוד פירות טרופיים ברחבי דרום מזרח אסיה. הצגנו מגוון שלם של מייבשי הקפאה תעשייתיים מ-20㎡ עד 500㎡, עם דגשים מרכזיים של דגמים משודרגים שהותאמו במיוחד עבור פירות טרופיים עתירי סוכר, כגון דוריאן ומנגו.
לאחר מכן סייר הלקוח בסדנת ההרכבה ובמעבדה המקצועית לבדיקת חומרים. המהנדסים הטכניים שלנו השיקו את מייבש ההקפאה התעשייתי להדגמה חיה, ומטעינים עיסת דוריאן טרייה לבדיקות ייבוש בהקפאה- אמיתית. מערכת הבקרה החכמה PLC יכולה לקרוא במהירות לעקומת תהליך ה-durian הבלעדי בלחיצה אחת, לספק קירור יציב בטמפרטורה-נמוכה וסובלימציה אחידה של ואקום בתוך תא הייבוש. לאחר סיום הבדיקה, הלקוח בדק את דגימות הדוריאן המיובשות בהקפאה- באתר. הדוריאן המוגמר שמר על צורה מלאה ושמנמנה ללא קריסה, הציג צבע זהוב עז ללא משקעי שמן או השחרה, ושמר על ניחוח דוריאן טבעי חזק לאחר פיצול פתוח, כאשר תכולת הלחות עומדת במלואה בתקני הייצוא. כל הליקויים הנפוצים שנגרמו על ידי הציוד הישן של הלקוח נפתרו לחלוטין.
במהלך פגישת המשא ומתן הטכני, שני הצדדים דנו ביסודיות בכל פרטי שיתוף הפעולה, לרבות תנאי אספקה של FOB Qingdao, פריסת טעינת מכולות לכל קו הייצור, בדיקת מכונות מלאה והפעלה לפני אספקת המפעל,-הנחיות התקנה באתר על ידי מהנדסים בחו"ל,-הדרכה טכנית מלאה במחזור על הקפאת חלקי חילוף{{2} ארוכת טווח של חלקי חילוף{{2} ארוכי טווח ואספקה ממושכת אחריות לאחר-מערכת המכירה. הלקוח ציין כי הם ביקרו בעבר יצרני ציוד ביתי רבים, שרוב המכונות שלהם מתאימות רק לפירות וירקות רגילים ואינם יכולים להתמודד עם חומרי דוראן עתירי-שומן ו-סוכר. מייבש ההקפאה של דוריאן המותאם אישית שלנו עבר אופטימיזציה באמצעות מאות בדיקות חומרים כדי לפתור את כל נקודות הכאב העיקריות בעיבוד של דוריאן. יתרה מכך, יחידה בודדת יכולה לעבור בגמישות לייצור מנגו, במיה, גרגירי חזה עוף ומוצרים מיובשים{10}} אחרים, מה שמקצץ במידה ניכרת את עלות הרכש הנוספת של מספר מכונות והתאמה מושלמת לתוכנית הרחבת הקיבולת של-הטווח הבינוני והארוך.
לאחר סיור במפעל, בדיקת-מכונות אמיתית והחלפה טכנית יסודית, הלקוח זיהה באופן מלא את חוזק המו"פ העצמאי שלנו, איכות הציוד האמינה והשירותים התומכים ביצוא המקיפים שלנו. חוזה הרכש עבור קו הייצור המלא של דוריאן הקפאת-ייבוש נחתם במקום. הלקוח הצהיר בבירור שהחברה שלנו תהיה הספקית העדיפות לרכישת ציוד בעת בניית סניפים חדשים לעיבוד דוריאן בעתיד, וצפוי ליצור שיתוף פעולה אסטרטגי לטווח ארוך-לטווח ארוך כדי לחקור במשותף את שוק המזון היבש של דוריאן ההקפאה-.
אנו נעקוב בקפדנות אחר לוח הזמנים של הבנייה שנקבע בחוזה להשלמת עיבוד פחים, הרכבה מלאה של מכונות ובדיקת מפעל. הציוד ייארז, יוטען למכולות ויישלח לפי לוח הזמנים. לאחר הגעת המכונות לסדנה בחו"ל, המהנדסים המקצועיים שלנו יישלחו כדי להשלים-את ההתקנה, ההפעלה, הכשרת מפעילים והכשרה מעשית מלאה של טכניקות עיבוד durian. אנו מספקים ייעוץ טכני ותחזוקה לכל החיים כדי להבטיח ייצור המוני יציב ויעיל של קו הייבוש של הדוריאן הקפאה-של הלקוח.
