עבור יצרני מזון-מיובשים, הוצאות החשמל של מייבשי הקפאה ואקום מהוות חלק גדול מעלויות הייצור המקיפות. מפעלים רבים מתמקדים רק במחיר רכישת הציוד הראשוני, תוך התעלמות מפער צריכת האנרגיה העצום בין עיצובים מבניים שונים במהלך שנים של פעילות רציפה. עם עליית מחירי האנרגיה באזורים רבים, אופטימיזציה של יעילות האנרגיה-של ייבוש האנרגיה הפכה לדרך חשובה לשמור על תחרותיות בשוק.
צוות המו"פ שלנו מבצע אופטימיזציה רב-ממדית של-זרימת הקירור, מערכת חילופי החום ותוכנית הבקרה של מייבשי הקפאה תעשייתיים. יחידת הקירור המשודרגת מיישמת העברת חום יעילה יותר, והמבנה-המובנה לשחזור החום יכול לעשות שימוש חוזר בחלק מפסולת החום בשלב החימום המוקדם של המחזור. במקום לשמור על טמפרטורה קבועה כל הזמן, מערכת הבקרה החכמה מאמצת התאמת טמפרטורה מדורגת דינמית בהתאם למצב הסובלימציה של החומרים, תוך מניעת פעולת עומס גבוה- מיותרת של מדחסים.
מלבד אופטימיזציה של החומרה, המהנדסים הטכניים שלנו יכולים לגבש תוכניות פעולה בלעדיות לאחר הבנת תנאי הייצור של הלקוחות. אנו מתאימים את ערך הוואקום, קצב עליית טמפרטורת המדף ומשך ההחזקה במטרה לפירות, ירקות, בשר, פרוביוטיקה וחומרים שונים אחרים. התאמת פרמטרים סבירה יכולה למנוע-ייבוש יתר ולקצר את זמן הפעולה הלא יעיל.
לקוחות רבים נוהגים להפעיל ציוד עם פרמטרים קבועים בכל ימות השנה. למעשה, טמפרטורת הסביבה, הלחות הראשונית של חומרי הגלם ונפח ההעמסה ישפיעו על צריכת האנרגיה. אנו מנחים את המפעילים לבצע כוונון-עדין עונתי וליצור רשומות תפעול משמרות סטנדרטיות. פעולת חיסכון באנרגיה יציבה-לטווח ארוך- יכולה להביא לחיסכון ניכר בעלויות למפעלי ייצור המוני.
צריכת אנרגיה נמוכה יותר ביחידה פירושה יתרון גבוה יותר במחיר בעת ייצוא מוצרים מוגמרים-מיובשים בהקפאה. פתרונות הייבוש-החוסכים באנרגיה שלנו להקפאה-מסייעים למעבדי מזון גלובליים לשלוט בהוצאות התפעוליות, להתנגד לתנודות במחירי חומרי גלם ואנרגיה ולהשיג יתרונות תחרותיים יותר בסחר בינלאומי.
